Se plantea un método de obtención (a escala de laboratorio) de un bioplástico a partir de almidón de maíz, que es un recurso natural renovable

El objetivo de la investigación fue evaluar la producción y calidad de tres tipos de harinas desarrolladas a partir de subproductos de camarón.

Obtención de etanol por vía fermentativa en la cual se evaluaron dos de sus principales variables involucradas en el proceso fermentativo con el fin de encontrar cuales son las condiciones óptimas de mayor producción.

Ingenio azucarero del Grupo CASSA dedicado a la producción de energía a partir de la combustión del bagazo de la caña.

Ingenio azucarero La Cabaña que fermenta mieles de caña, para la producción de alcohol hidratado, neutro y deshidratado (96.2° - 99.5° v/v mínimo).

Tesis en la cual se presenta una opción de compostaje para la producción de abono orgánico a partir de la pulpa de café generada como subproducto del beneficiado del café.

Obtención de ácido poliláctico (PLA), a partir de lactosuero para la fabricación de empaques primarios.

Estudio experimental comparativo para encontrar el residuo agroindustrial, que represente un sustrato económico y de fácil adquisición, en el cual Trichoderma sp. tenga un buen desarrollo y una elevada producción.

Empresa dedicada a la fabricación de platos, envases y cucharas descartables biodegradables y compostables a partir de fibras de hojas de bambú recolectadas y procesadas bajo criterios de comercio justo con manos de comunidades campesinas.

Se planteó la posibilidad de aprovechar la alta cantidad de nutrientes presentes en el suero de leche, por medio de la elaboración de una bebida energizante, tomando en consideración el creciente demanda por bebidas energizantes y los problemas medioambientales a causa del suero.