Para la preparación del caldo de fermentación, las cáscaras de papa deben lavarse y el material obtenido es posteriromente molido. A continuación, se determina la concentración de almidón mediante espectrofotometría. Con el valor reportado se calcula la cantidad de cáscaras de papa requerida para alcanzar las diferentes concentraciones de almidón en el caldo de fermentación. Las bacterias se cultivan en el caldo elaborado en biorreactores con sistema discontinuo durante 52 horas. Cada 4 horas se toman muestras para medir la masa y los PHA. La producción de PHA por Halomonas sp. M4C1 se demostró en cuatro concentraciones de almidón de cáscaras de papa, alcanzando un rendimiento de 0,143 g/g . La disponibilidad y bajo costo de las cáscaras de papa posibilitan la producción de PHA por Halomonas sp. M4C1; no obstante, se sugiere un tratamiento previo al sustrato para incrementar el rendimiento a 0,863 g/g  obtenido con glucosa como sustrato.