Evaluación de la digestión y co-digestión anaerobia de residuos de comida y de poda en bioreactores
Evaluación de la eficiencia, el rendimiento y la productividad del proceso de digestión y co-digestión anaerobia de residuos de comida y poda para valorar su viabilidad como sustratos en la generación de biogás.
Consiste en el montaje de biorreactores (3 L) que desprenden biogás. Por un lado, se aprovechan los residuos de poda, provenientes de cualquier zacatal, secándolos y luego triturándolos. De igual forma, los residuos de alimentos, que se obtengan de algún restaurante, se homogenizan por trituración. En dos sistemas aparte, por cada tipo de residuo, se inoculan las mezclas con lodos de reactores de rellenos sanitarios. La cantidad máxima de biogás se monitorea en los sistemas herméticos a lo largo de la descomposición de los desechos durante 40 días, manteniendo la temperatura estable. Pueden añadirse suplementos nutricionales para mejorar la eficiencia del proceso.