Valorización de hierbas, pasto y residuos vegetales empleando el concepto de biorrefinería

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Breve descripción

Utilizando el concepto de biorefinería pueden producirse compuestos ricos en proteína para alimentación porcina, ricos en azucares y proteína para alimentación de ganado, fibras para la manufactura de cartón, así como electricidad y calor. Problema u oportunidad que aborda: El potencial de estos residuos no es aprovechado actualmente ya que las acciones habituales son compostaje, uso directo en alimentación animal, conversión a pellets para producción energética o producción de biogas por fermentación.

Detalle del proceso

La tecnología consta de un primer paso de separación mecánica donde el insumo se convierte en una torta prensada de fibras y un jugo rico en proteína y minerales. A continuación, el jugo se calienta para producir un coagulado de la proteína, útil como alimento en el sector porcino. En cuanto a la torta, esta es de bajo contenido en proteína pero apta para las necesidades alimentarias en ganadería. Las fibras de celulosa que contiene pueden transportarse para la fabricación de cartón. Por último, las fracciones residuales del proceso se utilizan para producir biogas. El enfoque descentralizado permite evitar el transporte de los restos de hoja verde y pasto húmedos, reduciendo emisiones. Por otra parte, la sustitución de piensos de soja con piensos locales permite una producción más sostenible. Esta tecnología ha sido desarrollada por la Univ. De Wageningen y es comercializada por GRASSA BV. Por otra parte, otros enfoques para el concepto de biorefinería podrían incluir la obtención de ácidos (ácido láctico y aminoácidos) o de lignina, siendo posible desarrollar diferentes escenarios según la complejidad del proceso de valorización.

Detalles

País
Netherlands
Actores involucrados
Academia
Tipo de proceso
Biorefinería
Cadena
Pastos
Materia prima
Valorización de hierbas, pasto y residuos vegetales empleando el concepto de biorefinería
Producto final
Alimento animal
Período de la experiencia
2015
Maduración
Piloto
Origen de materia prima
Producción primaria
Dato de contacto
GRASSA BV; ---; ---; http://grassa.nl/