Bioeconomía y Desarrollo Productivo Innovación y Tecnología
Producción de compost peletizado a partir de residuos orgánicos
El proyecto, desarrollado por la empresa BioTerra, tuvo como objetivo producir fertilizantes orgánicos peletizados a partir de un compost enriquecido con nutrientes. Al agregarle valor al compost, la empresa amplió su cartera comercial posicionándose como el primer productor de compost pelletizado de Uruguay, expandiéndose a nuevos mercados e incrementando sus ingresos.
La iniciativa se desarrolló en marco del Proyecto BioValor, programa implementado por la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), que tuvo como objetivo la transformación de residuos generados a partir de actividades agroindustriales y de pequeños centros poblados en energía y/o subproductos, con el fin de desarrollar un modelo sostenible de bajas emisiones (contribuyendo a la reducción de Gases de Efecto Invernadero - GEI), a través del desarrollo y transferencia de tecnologías adecuadas.
Los residuos orgánicos se reciben y se realiza una caracterización. Luego, los residuos orgánicos seleccionados (en base a su valor nutritivo y capacidad de cohesionarse correctamente en el proceso de pelletizado) se mezclan en las proporciones adecuadas y se vuelcan en forma de camellón de 120m de largo y 1.5m de altura. Terminado el proceso de compostaje, el compost se tamiza para separar lo fino de lo grueso. Lo grueso vuelve al proceso y lo fino se mezcla con los ingredientes deseados (varía según el producto: sustrato o pellet). Para el pellet, la mezcla pasa a la línea de peletizado y luego se embolsa. El compost peletizado reduce el volumen y el peso en comparación al compost tradicional reduciendo su costo de transporte y aplicación del fertilizante.