Elaboración de abonos orgánicos a partir de subproductos de café

Breve descripción

Cooperativa Cafetalera Ecológica La Labor Ocotepeque Limitada (COCAFELOL) elabora abonos orgánicos teniendo como principal insumo los subproductos del café. Es la única empresa que posee una certificación de Mayacert, para utilizarlo en fincas certificadas orgánicas y convencionales.

Detalle del proceso

La pulpa de café y los microorganismos de montaña son mezclados con harinas de roca locales y casulla (cáscara) de café; luego es procesado usando mecanización (minicargador y molino pulverizador) haciendo volteos periódicos. Esta es la mejor alternativa que se tiene para fertilizar los cafetales con certificación orgánica y convencional para socios y horticultores locales y otras cooperativas del país.

Detalles

País
Honduras
Actores involucrados
Organización de productores
Tipo de proceso
Molienda
Compostaje
Vermicompostaje
Cadena
Café
Materia prima
Pulpa de café
Cáscara de café
Microorganismos de montaña
Producto final
Biofertilizantes
Abono orgánico
Período de la experiencia
2006
Maduración
Industrial
Origen de materia prima
Producción primaria
Condicionantes de aplicabilidad
Requiere gran espacio para su instalación
Condicionante ambiental
Ninguna detectada
Dato de contacto
proyectos@cocafelol.org