Obtención de lípidos y carbohidratos a partir de microalgas mediante el diseño de medios de cultivo modificados
Este trabajo presenta el diseño de dos medios de cultivo mixotrófico con diferentes fuentes de carbono, nitrógeno y fósforo, a fin de evaluar la producción de carbohidratos y lípidos a partir de Chlorella vulgari.
Cultivo de microalgas (Chlorella vulgaris) en medios enriquecidos con distintas proporciones de macronutrientes. Se usan biorreactores triangulares con suministro continuo de aire por bombeo, donde se inocula el alga. Para mejor el rendimiento en la productividad de carbohidratos, se añaden soluciones con diferentes macronutrientes sobre el medio basal. Una vez que se alcanza el máximo crecimiento dentro del tanque, se remueve el contenido separando las algas de la fase líquida, para evaluar las concentraciones obtenidas de carbohidratos y lípidos.