Bioeconomy and Production Development Producción de papel a partir de residuos del cultivo de tomate y pimiento
La tecnología ha sido desarrollada por la empresa holandesa Shutpapier a través del proceso “Valorise”, comercializando el papel producido a través de VELPA B.V. El papel se produce a partir de fibras extraídas de los desechos y puede ser utilizado para envasar hortalizas, semillas, etc., aportando un enfoque de economía circular. Problema u oportunidad que aborda: Estos residuos son actualmente vertidos o usados para compostaje. Al ser producidos en grandes cantidades, suponen un elevado impacto ambiental a causa del transporte requerido para su gestión.
El primer paso es un limpiado y molienda de los desechos, similar al que sufre la madera cuando es usada como materia prima para el papel. La pulpa resultante es prensada y posteriormente secada. No se aplica recubrimiento por lo que es adecuado para procesos comunes de impresión. Se promueve una componente regional de forma que el tratamiento de los desechos se lleve a cabo de forma descentralizada. El papel obtenido puede ser de 125 o 250 g. siendo posible emplearlo en todo tipo de material de oficina ya que admite el doblado, siendo adecuado para impresión laser y offset. Este papel con fibras de plantas de tomate fue elegido en 2015 por CEPI, la Confederación de Industrias Europeas del Papel, como uno de los veinte productos más innovadores en la industria de la pulpa y el papel.