Se determinaron algunas propiedades termoquímicas de la biomasa como temperatura de llama adiabática y temperatura de ignición mediante un balance de energía en la cámara de combustión. Los pélet fueron preparados en una peletizadora con 15 % de humedad y 20 % de rendimiento y se oxidaron en un quemador horizontal a escala laboratorio, para determinar los indicadores de potencia específica. Estos indicadores se determinaron a partir de las dimensiones de la cámara y tiempo de oxidación del cisco de café. Además, se realizaron pruebas de combustión de pélet en un horno a escala piloto, el material inicial y final fue sometido a análisis último y próximo, y los gases de combustión fueron cuantificados mediante un analizador portátil Bacharach y cromatografía de gases.