Bioeconomy and Production Development Aprovechamiento de residuos agroindustriales, cascarilla de arroz y residuos de papa para la producción de Trichoderma sp.
Estudio experimental comparativo para encontrar el residuo agroindustrial, que represente un sustrato económico y de fácil adquisición, en el cual Trichoderma sp. tenga un buen desarrollo y una elevada producción.
Los residuos de cascarilla de arroz y residuos de cáscara de papa constituyen un excelente sustrato para el cultivo del hongo Trichoderma sp. Previo a su utilización, los sustratos deben tratarse antes, esterilizándolos en botella. Una vez listo, se inocula el hongo directamente sobre los materiales. Los recipientes fermentan alrededor de 14 días incubando los sistemas a la temperatura adecuada. Los mejores resultados se obtienen con una mezcla de sustrato y cascarilla de arroz, en cambio, la cáscara de papa obtuvo los peores resultados.